Powiat świecki
- notatki i wydarzenia
6 zdjęć i jedna widokówka
Nocleg na kempingu w Świeciu zaplanowałem głównie dlatego, że miasto położone jest blisko autostrady, a kemping znajduje się pod samym zamkiem krzyżackim. Miało być malowniczo i było, choć nie tylko z powodu zamku. Już zjeżdżając z miejskiego wzgórza nad Wdę moją uwagę zwrócił kościół samotnie wznoszący się w dolinie na... czytaj dalej
"Samotnia" z lokalnych składników
Stare receptury z nutą nowych trendów oraz lokalne - rozmowa.
Marta Chowaniec: Co dla Państwa znaczy jedzenie lokalne?
Roman Pękała (Samotnia nad Wdą): Jedzenie lokalne możemy rozumieć dwojako: - potrawy tradycyjne dla danego regionu, "odkurzenie" dawnych receptur, przepisów; a w naszym przypadku stare receptury z nutą nowych trendów - potrawy bazujące na lokalnych... czytaj dalej