Francja
- drogowskazy
Opactwo w Fontenay zostało założone przez św. Bernarda z Clairvaux w 1118. Obecnie jest to jeden z najstarszych a równocześnie najlepiej zachowany zespół zabudowań klasztoru cysterskiego w Europie.
zobacz cały drogowskaz
Arles znane jest przede wszystkim z doskonale zachowanego starożytnego amfiteatru. W tym mieście tworzył Vincent van Gogh.
zobacz cały drogowskaz
Awinion nazywany jest francuskim ogrodem. To kwintesencja Prowansji. Zdaniem wielu osób jest to jedno z najbardziej urokliwych miejsc na świecie.
zobacz cały drogowskaz
Miasto zabytków i wina. Wino we Francji można pić wszędzie, ale chyba najlepiej smakuje w Beaune, winnej stolicy Burgundii.
zobacz cały drogowskaz
Średniowieczne miasto Carcassonne w Langwedocji jest jedną z największych atrakcji południowej Francji.
zobacz cały drogowskaz
Chablis – małe miasteczko i gmina we Francji, w regionie Burgundia, w którym żyje około 2700 mieszkańców położone jest pomiędzy Paryżem i Dijon, w północnej części regionu winiarskiego Burgundii. Od nazwy miasteczka pochodzi również nazwa wina – Chablis – jednego z najbardziej znanych białych win.
zobacz cały drogowskaz
Chamonix-Mont-Blanc (bo tak brzmi pełna nazwa miejscowości) to małe, turystyczne miasteczko we Francji. Ze względu na położenie jest chętnie odwiedzane przez wielbicieli letnich i zimowych sportów górskich. W 1924 roku w Chamonix odbyły się pierwsze Zimowe Igrzyska Olimpijskie.
zobacz cały drogowskaz
Region administracyjny położony w północnej Francji. Jego nazwa wywodzi się od historycznej krainy Szampanii i gór Ardenów.
zobacz cały drogowskaz
Dziś Châteauneuf-du-Pape to kilka domów i mnóstwo piwniczek z doskonałymi winami. Chateauneuf du Pape jest znane na świecie dzięki produkcji wina z 13 odmian winorośli. Ciepły klimat tej części regionu kształtuje styl rodzącego się tu wina. Wpływ na jego odmienność mają tutejsze warunki glebowe. Chodzi tu głównie o "galets", kamienne...
zobacz cały drogowskaz
Miasto położone w regionie Burgundia jest ważnym ośrodkiem turystycznym – głównie ze względu na mieszczące się tam słynne opactwo benedyktynów.
zobacz cały drogowskaz
Jest to słynny ośrodek produkcji koniaku. Nazwa „Cognac” zastrzeżona jest wyłącznie dla alkoholi produkowanych na obszarze wokół miasta Cognac.
zobacz cały drogowskaz
Miejscowość i gmina we Francji, w regionie Burgundia, w departamencie Côte-d'Or.
zobacz cały drogowskaz
Ta francuska miejscowość, mieszcząca się w przepięknym regionie Prowansja-Alpy-Lazuruwe Wybrzeże, jest centrum przemysłu perfumeryjnego i światową stolicą produkcji naturalnych aromatów. Znajdziemy tu najstarsze i najsłynniejsze wytwórnie perfum.
zobacz cały drogowskaz
Grenoble jest jednym z największych francuskich centrów naukowych. Słynie też ze świetnych warunków do uprawiania sportów zimowych.
zobacz cały drogowskaz
Miasto w zachodniej Francji, w regionie Poitou-Charentes, w departamencie Charente-Maritime, nad Zatoką Biskajską. Jest portem morskim i ośrodkiem turystycznym.
zobacz cały drogowskaz
Jest to najbardziej kosmopolityczne miasto we Francji, usytuowane w rejonie Prowansja-Alpy-Wybrzeże Lazurowe. Marseille jest niezwykle barwnym miastem przyciągającym co roku mnóstwo turystów. Piękne widoki roztaczające się dookoła, niezwykłe zabytki i bogaty program kulturalny – sprawiają, że jest to bardzo ciekawe miejsce do odpoczynku.
zobacz cały drogowskaz
W czasach panowania na tych terenach Cesarstwa Rzymskiego miasto stało się jednym z głównych ośrodków Galii, bogacącym się na eksporcie wina. Powstał tu duży amfiteatr, akwedukt oraz fortyfikacje.
zobacz cały drogowskaz
Miasto we wschodniej Francji, nad rzeką Meurthe (dopływ Mozeli) i Kanałem Marna-Ren.
zobacz cały drogowskaz
Miejscowość i gmina we Francji w departamencie Côte-d'Or. Piękne krajobrazy, wspaniałe wino i jedzenie.
zobacz cały drogowskaz
Stolica Francji. Miasto sztuki i artystów pełne zabytków i ciekawych miejsc.
zobacz cały drogowskaz
Riquewihr jest średniowiecznym miasteczkiem, usytuowanym w samym sercu alzackich winnic. Riquewihr zaliczane jest do jednych z najpiękniejszych miasteczek we Francji.
zobacz cały drogowskaz
W 1665 roku w Rochefort otwarto jedną z głównych baz francuskiej floty. W latach powstał "Corderie Royale", na ten czas najdłuższy budynek w Europie. Arsenał w Rochefort podupadł i w 1926 został oficjalnie zamknięty. W 1944 roku budynek został spalony przez wojska okupacyjne. Dziś jego odrestaurowane budynki są atrakcją turystyczną.
zobacz cały drogowskaz
Niezwykle malowniczy kurort na Riwierze Francuskiej. Miasto posiada bogatą historię. W XV wieku było twierdzą wojskową, a do początków XX wieku wioską rybacką. Po wojnie miasto stało się słynnym nadmorskim kurortem chętnie odwiedzanym przez turystów.
zobacz cały drogowskaz
Średniowieczne miasteczko umiejscowione na wzgórzu i znane głównie z produkcji wina i koziego sera. Wspaniałe miejsce dla miłośników degustacji win.
zobacz cały drogowskaz
Stolica Alzacji i jedno z niewielu miast, którego centrum zostało w całości wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa Ludzkości UNESCO.
zobacz cały drogowskaz
Francja
- notatki i wydarzenia
Burgundia! Wreszcie Burgundia! Na widok pierwszych winnic poczułem radość. Byłem tuż za Dijon. Po kilku kilometrach krajobraz niewiele się zmienił, po prawej stronie pas upraw szeroki na kilkaset metrów i co jakiś czas niewielkie miejscowości, które niczym się nie wyróżniały. Podobnie po następnych kilkunastu. Dopiero Nuits-Saint-Georges ze swoimi odnowionymi kamienicami... czytaj dalej
O Alzacji jako regionie winiarskim pisałem wcześniej w notatce Na alzackim szlaku wina. Tym razem tylko kilka zdjęć i parę słów.
Tamtego październikowego dnia pogoda dopisywała. W słonecznym świetle błyszczały wieże i dachy średniowiecznych miasteczek, jaśniały zielenie i brązy winnic. Było już po winobraniu, a na wielu plantacjach również po... czytaj dalej
pioter
24/12/2015
Francja,
Pikardia,
Département de la Somme,
Arrondissement d'Amiens,
Amiens,
Amiens
Iluminacje w Amiens
O gotyku pisał Zbigniew Herbert, że "został upokorzony i pomniejszony jak żaden chyba z wielkich stylów historii sztuki". I rzeczywiście, już w czasach renesansu, w ferworze walki o powrót do estetycznych wzorców starożytnych, dziełom sztuki średniowiecznej, zwłaszcza tym ze schyłku epoki, odmówiono wszelkiej wartości. To wtedy włoscy humaniści określili ją... czytaj dalej
pioter
05/11/2015
Francja,
Alzacja,
Górny Ren,
Arrondissement de Ribeauvillé,
Kaysersberg,
Kaysersberg
Krajobraz Alzacji kształtują ukwiecone miasteczka, średniowieczne zamki i kościoły oraz morze winnic falujące na wzgórzach.
Oparta od zachodu o pasmo Wogezów, a od wschodu granicząca na Renie z niemiecką Badenią - od wieków była regionem, w którym krzyżowały się wpływy różnych kultur. Dominował tu od czasów średniowiecza żywioł niemiecki, dopiero po pokoju westfalskim w 1648 roku Alzacja została przyłączona do Królestwa Francji, ale nawet wtedy pozostawała... czytaj dalej
Dwukrotnie wybierany na króla Polski. Pierwszy raz w 1704 roku właściwie jako anty-król wobec panującego Augusta Mocnego, drugi raz po śmierci Sasa w 1733 roku, tym razem w zgodzie z wszelkimi procedurami i przy ogromnym poparciu szlachty - Stanisław Leszczyński, bodaj jedna z najciekawszych postaci XVIII wieku.
Portret Stanisława Leszczyńskiego z... czytaj dalej
Samotne Wieże
Cap Corse na Korsyce to miejsce gdzie czas jakby się zatrzymał. Przylejone do gór miasta i wieże strzegące wybrzeża przed piratami świadczą o dawnej potędze i bogatej historii tego miejsca. No pięknie po prostu :-)
Punkt odniesienia
Winnica Romanée Conti/Bourgogne/Pinot Noir
pioter/bywajtu.pl
Winnica Romanée Conti/Bourgogne/Pinot Noir
(pioter/bywajtu.pl)
Winnica Romanée-Conti. Skromna, nie rzucająca się w oczy parcela z kamiennym krzyżem, jakich wiele w Burgundii. Nie jest duża, raptem niecałe dwa hektary. Obejrzymy ją prawdopodobnie w towarzystwie Japończyków lub Amerykanów. Ci... czytaj dalej
Chyba nie znajdzie się nic we francuskiej piekarni, czego bym nie mogła zjeść z przyjemnością. Croissanty, bagietki, quiche, makaroniki, pain aux raisins, czyli ciastka z rodzynkami... Francuskie przekąski są moimi ulubionymi. Tak samo uwielbiam francuskie śniadania.
Symbolem francuskich śniadań, są oprócz croissantów, croque monsieur i croque madame - chrupiący pan i... czytaj dalej
czyli ciastko jak błyskawica
We francuskiej cukierni, podobnie jak makaroników, nie może zabraknąć ciastek éclair. Podłużne ciasteczka kuszą zapachem i błyszczącą polewą, czasem w różnych kolorach. Skąd się wzięły? Mówi się, że ich twórcą jest niejaki Antoine Carême, który to zasłynął jako pierwszy twórca haute cuisine, o czym pisałam przy okazji tekstu na temat... czytaj dalej
MarcinSz.
11/06/2014
Francja,
Pikardia,
Département de la Somme,
Arrondissement d'Abbeville,
Crécy-en-Ponthieu,
Crécy-en-Ponthieu
W wielu regionach Europy łuk i kusza były używane jednocześnie przez wiele stuleci, głównie w średniowieczu. Dlaczego po prostu nie określono, która z tych broni strzeleckich jest lepsza, i nie wybrano jej, porzucając tę drugą, mniej skuteczną?
Rekonstruktorzy broni odtwarzają współcześnie średniowieczne łuki i kusze i wypróbowują je, badając osiągi... czytaj dalej
W miejscowości Le Chene archeolodzy badali pozostałości celtyckich pochówków z III wieku p.n.e. - Odnaleźliśmy jeden z najstarszych w Europie sztucznych zębów – poinformował Guillaume Seguin z francuskiej firmy Archeosphere, która prowadziła wykopaliska.
W pozostałościach z epoki żelaza odkryto w 2009 r. m.in. kiepsko zachowany szkielet kobiety w wieku... czytaj dalej
Skoro ostatnio byliśmy przy quiche i daniach francuskich, pójdźmy dziś dalej i poznajmy typowe dla Alzacji danie - tarte flambée.
Kuchnia alzacka zawdzięcza swoją wyjątkowość niemiecko-francuskim wpływom. Dlatego dania tego regionu są połączeniem francuskiego wysublimowania i smaku oraz wielkości dań, którą pozostawili Niemcy.
lulu cooks/https://www.flickr.com/photos/luluandphilippe... czytaj dalej
Kuchnia francuska jest dość zróżnicowana i jak każda, ma w sobie kilka wizytówkowych dań. Jednym z nich jest quiche lorraine. Nie sposób go nie zauważyć, gdyż we Francji znajdziemy quiche na każdm kroku - w sklepie spożywczym czy w piekarni. Po długich włóczęgach w Paryżu, zawsze uwielbiam przystanki w spotkanej akurat... czytaj dalej
W 1800 roku Francja posiadała największą populację w Europie Zachodniej - 27 milionów ludzi. Na całym kontynencie ludniejsze były tylko Rosja i Austro-Węgry. Napoleon Bonaparte dysponował wielką bazą mięsa armatniego, które wykorzystywał w swoich podbojach. Już jednak niedługo po zakończeniu okresu napoleońskiego francuskie wskaźniki płodności zaczęły spadać i populacja przestała rosnąć... czytaj dalej
W 1905 roku przeciwnicy Rosji w Europie – Niemcy i Austro-Węgrzy – uznali, że nadszedł stosowny moment na opracowanie planu wojny prewencyjnej przeciw imperium carów. Niemieccy planiści wojskowi uznawali za pewnik, że dysponująca ogromnymi zasobami Rosja prędzej czy później stanie się mocarstwem nie do pokonania. Ich umysły opanowała idee fixe: musimy pobić... czytaj dalej
Mieszkańcy paryskiej dzielnicy Les Halles zaczeli się skarżyć w XVIII wieku na dokuczliwy odór z cmentarza Les Innocents. Powodem były stosowane tam od dawna praktyki pogrzebowe. Na cmentarzu, należącym do kościoła św. Germana z Auxerrois, już w XIV wieku chowano zmarłych w wielkich zbiorowych mogiłach. Wykopywano ogromny dół na około... czytaj dalej
osobliwości gotyckiego zdobnictwa
Dziś chciałabym podzielić się z Wami kolejną ciekawostką - tym razem z dziedziny architektury - mam tu na myśli labirynty. Labirynty kojarzymy przede wszystkim z ciągnącymi się w nieskończoność korytarzami. Ewentualnie może być to labirynt zrobiony w żywopłocie w jakimś parku robionym na modłę francuską (czyli precyzyjnie zaplanowanym - w przeciwieństwie do parku... czytaj dalej
Jest tu ktoś, kto nie lubi naleśników? Wątpię. To banalnie proste danie można przyrządzić na tysiąc sposobów - na słodko lub na słono. Zawsze znajdzie się wersja, która dogodzi każdemu.
Podobno naleśniki jedzono już w starożytnej Grecji i wówczas nosiły nazwę tagenites. Były robione z mąki pszennej, oliwy, miodu i mleka... czytaj dalej
Nigdy nie zapomnę kiedy pierwszy raz zobaczyłam crème brûlée. Było to podczas oglądania Amelii, kiedy w jednej ze scen bohaterka rozbija łyżeczką kruchą warstwę karmelu. Na pewno każdy pamięta tę scenę. Od tamtej pory wiedziałam, że jest to najlepszy deser na świecie, mimo że jeszcze przez jakiś czas nie miałam... czytaj dalej
Marzena
03/03/2014
Francja,
Franche-Comté,
Département de la Haute-Saône,
Arrondissement de Lure,
Ronchamp,
Ronchamp
dzieło Le Corbusiera
O Le Corbusierze, jego teorii, jego pojmowaniu architektury można mówić wiele. Na pewno skuszę się na to, by przybliżyć Wam bliżej jego postać. Tym razem jednak chciałabym skupić się na jednym z najbardziej rozpoznawalnych dzieł francuskiego architekta, które należy jednocześnie do największych dzieł architektury XX wieku - Kaplicę Notre Dame du... czytaj dalej