AMW
Anna Magdalena Walczak
subskrybuj autora
(subskrybuje: 0 osób)

subskrybuj autora, jeśli chcesz otrzymywać informacje o jego nowych notatkach.

Wpisy:
Notatki 28 (+1/-0)
Komentarze 8 (+1/-0)
RSS RSS
Zarejestruj się

Tatarak, Kalmusowa wódka

Podpowiedź z XVIII wieku: Kuchnia staropolska

 
Tatarak, podpowiedź z XVIII wieku:
"Kalmusowa wódka
Korzenia kalmusowego ususzonego weź pół funta, imbieru łutów 2, skórek pomarańczowych łutów 4. Co wszystko pokrajawszy dobrze, nalej garniec wódki i postaw na 3 dni w wolnym cieple, potym przepędź najwolniej, osłódź jak chcesz."