Zwędzona babka pod pierzyną Notatka z drogi

Smakowało mi

8 osób

Moderatorzy:

Ustawienia strony:

Widoczność: wszyscy
Publikować mogą: wszyscy
Moderacja: po publikacji

RSS RSS

24/07/15 od pioter

Polska, warmińsko-mazurskie, Rychnowo

Zwędzona babka pod pierzyną

Notatka z drogi

Zawsze cieszy mnie, gdy w menu zajazdu znajdę obok żurków i karkówek jakieś potrawy nietypowe albo regionalne. Oczywiście od razu ich próbuję. Tak było w "Babskim jadle" pod Gostyninem i w łowickich "Powrotach", gdzie zjadłem kluseczki ze skwarkami i białym serem, tak też było w "Austerii" znajdującej się przy "siódemce" w Rychnowie. Tu mój wybór padł na "zwędzona babkę pod pierzyną", czyli pieczone kotleciki z przetartych ziemniaków wymieszanych ze skwarkami, podane z twarożkiem ze szczypiorkiem i z porządnym płatem boczku. Ponoć danie typowo mazurskie. Dla mnie pycha. W sam raz na nieduży posiłek w czasie letniej podróży.

Wrażenie zrobił też wystrój zajazdu: całość przykryta strzechą, wewnątrz pomieszczenia z motywami ludowymi. Bardzo sympatyczne miejsce. Zdjęcia:

Dodano 24/07/15 przez pioter
Edytowane 24/07/15 przez pioter.

Oceń notatkę

subskrybuj komentarze

RSS komentarze w RSS

Zaloguj się, żeby skomentować.

KOMENTARZE

pioter

8 lat, 9 miesięcy temu

Do "Austerii" wstąpiłem również w drodze powrotnej. Tym razem zamówiłem "Szaloną babkę na wieprzu", czyli babkę ziemniaczaną z gulaszem. Też niezłe, ale wolę jednak "babkę zwędzoną". Jeszcze dwa zdjęcia:

Ostatnio edytowano: 8 lat, 9 miesięcy temu

roxa

8 lat, 3 miesiące temu

wnętrze wygląda klimatycznie

pioter

8 lat, 3 miesiące temu

Tak, wnętrze bardzo sympatyczne (dorzucam jeszcze kilka zdjęć), ale największą atrakcją jest stary drewniany kościółek z niesamowitymi polichromiami, który stoi tuż przy "Austerii", pisałem o nim w notatce http://bywajtu.pl/strony/na-wa...